Sunny. Delicious. Soley.
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So sunny.
So delicious.
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Mittendrin im Flair der Brixner Altstadt.

Sonnenschein und Zweisamkeit im Soley

Soley ist das wohl sonnenverwöhnteste Hotel in Brixen – und das mitten im charmanten Zentrum in der historischen Altstadt! Morgens strecken Sie sich genüsslich in Ihrem kuscheligen Bett, stärken sich dann ausgiebig am Frühstücksbuffet für Langschläfer und machen sich anschließend auf zu Erkundungstouren und Kulturabenteuern in der Bischofsstadt. Die Dachterrasse mit Whirlpool und Honesty Bar ist der Spot für Sonnenanbeter. Unser Tipp: Am Abend beobachten Sie hier einen wunderbar romantischen Sonnenuntergang über den Dächern der Stadt!

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Kreative Gaumenfreuden

Schon François de La Rochefoucauld wusste: „Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.“ Und genau diese Gourmet-Kunst macht unser Restaurant Soley aus. Es ist der Dreh- und Angelpunkt des guten Essens für Urlaubsgäste und Einheimische, der Treffpunkt für Jung und Alt. Hier werden Gäste auf eine kulinarische Reise entführt.

Sunny. Delicious. Soley.
Das Restaurant

Ein Hotel nur für Erwachsene

Soley ist ein Adults-only-Hotel mit allem, was das Urlauberherz begehrt: einprägsame Designelemente, kuschelige Suiten, ganz viel Sonne, Privatsphäre und Ruhe für Pärchen, eindrucksvolle Kunstwerke und ein grandioses Frühstück, von dem Sie noch lange träumen werden. Genießen Sie die Vorzüge eines Erwachsenenhotels und spüren Sie dieses ganz besondere Kribbeln im Bauch.

Juniorsuite
ab 118,00 € pro Person und Nacht inkl. Frühstück
Terrassen-Juniorsuite
Terrassen-Juniorsuite
Terrassen-Juniorsuite
ab 124,00 € pro Person und Nacht inkl. Frühstück
Loggia-Juniorsuite
Loggia-Juniorsuite
Loggia-Juniorsuite
ab 124,00 € pro Person und Nacht inkl. Frühstück
Garten-Juniorsuite
Garten-Juniorsuite
Garten-Juniorsuite
ab 136,00 € pro Person und Nacht inkl. Frühstück
Loggia-Studiosuite – NEU
Loggia-Studiosuite – NEU
Loggia-Studiosuite – NEU
ab 136,00 € pro Person und Nacht inkl. Frühstück
Loggia-Studiosuite mit Sauna – NEU
Loggia-Studiosuite mit Sauna – NEU
Loggia-Studiosuite mit Sauna – NEU
ab 136,00 € pro Person und Nacht inkl. Frühstück
Sunny. Delicious. Soley.
Sunny. Delicious. Soley.
Sunny. Delicious. Soley.
Sunny. Delicious. Soley.
Sunny. Delicious. Soley.
Sunny. Delicious. Soley.
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Sunny. Delicious. Soley.
Sunny. Delicious. Soley.
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Sunny. Delicious. Soley.
Soley
Sunny. Delicious. Soley.
Wellbeing

Enjoy

Was einen Urlaubstag so besonders macht? Ein genüsslicher Start in den Tag mit herzhaften und süßen Köstlichkeiten, liebevolle Momente zu zweit im sprudelnden Wasser, unvergessliche Erkundungstouren in der Bischofsstadt Brixen. Und so vieles mehr!

Sunny. Delicious. Soley.
Late Breakfast
Explore

Brixen ist der ideale Urlaubsspot für Kulturliebhaber, Wanderfans und Pistenbullys.

Winter , Sommer
Short Stay for two
Short Stay for two
17.10.2024–31.12.2025
ab 99,00 € pro Person inkl. Frühstück

Soley in den Socials

„BESSER GEHT NICHT. Angefangen vom Empfang, dem Service beim Frühstück bis hin zu Architektur und Einrichtung. Das ist Spitzenklasse.“

Christoph, HolidayCheck
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